Oeuf en meurette aux girolles

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Huile d'olive

1 cc

Champignons

1 pièce(s)

Œuf de poule entier

1 œuf(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Crème fraîche allégée 15%

1 CS

Haricots blancs cuits

4 CS

Yaourt nature classique

1 pot(s)

Melon

1½ demi

Notes

OEUF EN MEURETTE AUX GIROLLES :Faire suer les girolles. En garnir le fond d'un ramequin (environ 50 g), casser un oeuf dessus, sel, poivre, crème fraîche.Passer 10 minutes à four chaud.

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