Gratin de chou-fleur à la tomate

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Crème fraîche allégée 15%

2 cc

Concombre

1 pièce(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Basilic

1 cc

Rumsteck de boeuf

140 g, grillé

Chou-fleur

1 pièce(s)

Champignons

1 pièce(s), de Paris petite boite

Huile de tournesol

1 cc

Coulis de tomate nature

3 CS

Chapelure

1 cc, rase

Camembert 45% MG

part(s)

Notes

Gratin de chou-fleur à la tomate : Faire cuire un chou-fleur à la vapeur puis déposer les bouquets dans un plat à gratin. Faire revenir une petite boîte de champignons de Paris émincés dans 1 cc d'huile. Ajouter de la sauce tomate nature, sel et poivre. Mélanger et napper le chou-fleur. Saupoudrer d'1 cc rase de chapelure. Faire gratiner à four chaud.

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