Escalope de veau et polenta

Name: Escalope de veau et polenta
Ingredients: 280 g Polenta nature, cuite; 1 cc Huile de tournesol; 120 g Escalope ou noix de veau; 1 portion (poing) Champignons; 2 pot(s) Petit suisse nature, 0% MG; 1 pièce(s) Nectarine ou autre fruit de saison

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Ingrédients du menu

Polenta nature, cuite

280 g

Huile de tournesol

1 cc

Escalope ou noix de veau

120 g

Champignons

1 portion (poing)

Petit suisse nature, 0% MG

2 pot(s)

Nectarine

1 pièce(s), ou autre fruit de saison

Notes

Cuire la polenta. En fin de cuisson, ajouter les champignons émincés. Dans une poêle, cuire l'escalope de veau, avec l'huile. En dessert, écraser la nectarine, mélanger aux petits suisses.

Escalope de veau et polenta

Ingrédients du menu

Notes

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