Escalope de poulet et polenta au coulis de tomate

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Concombre

1 pièce(s)

Crème fraîche entière

1 cc, ou 1 CS allégée à 15% MG

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Basilic

1 cc

Escalope, filet ou aiguillette de poulet

1 filet(s)

Huile de tournesol

1 cc

Polenta nature, cuite

3 portion(s), ou 4 CS de pâtes

Sauce tomate cuisinée

2 CS

Gruyère allégé

15 g, râpé (1 CS) pour gratiner

Orange

1 pièce(s), ou autre fruit de saison

Notes

Concombre à la crème : Du concombre avec 1 cc de crème fraîche (ou 1 CS allégée à 15% MG) sel, poivre et basilic.

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