Photo de/du Canard sucré salé, quinoa et ratatouille par WW

Canard sucré salé, quinoa et ratatouille

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Aiguillette de canard

100 g

Miel

1 cc

Huile de tournesol

1 cc

Ratatouille (sans matière grasse)

1 portion(s), maison

Ail

1 gousse(s)

Thym

1 cc

Romarin

1 cc

Baies roses

½ cc

Quinoa blanc, cuit

4 CS

Petit suisse nature 0%

2 pot(s)

Notes

Dans une poêle, réchauffer la ratatouille en ajoutant ail, thym, romarin, quelques baies roses, du sel et du poivre. Cuire le quinoa. Faire revenir dans une poêle les aiguillettes de canard avec l'huile, puis déglacer la poêle avec 1 cc de miel et un peu d'eau. Servir le canard, le quinoa et la ratatouille. Terminer votre repas par deux petits suisses 0%.

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