Caille rôtie et fenouil aux châtaignes

Tomate rouge

1 pièce(s)

Caille

1 pièce(s)

Basilic, frais

1 cc

Citron jaune

1 pièce(s)

Échalote

1 pièce(s)

Fenouil

1 portion (poing)

Huile d'olive

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Oignon

1 pièce(s)

Châtaignes

3 pièce(s)

Noix, sèche

2 pièce(s)

Fromage blanc, nature, 2,5-3,5% MG

3 CS

Abricot sec

4 pièce(s)