Blanc de dinde, haricots blancs et pulpe de tomate

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Chou rouge

100 g

Huile d'olive

1 cc, (ou une autre huile au choix)

Vinaigre

1 cc, (au choix)

Jambon de dinde ou blanc de dinde

120 g, (blanc de dinde en cubes)

Haricots blancs cuits

200 g

Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)

100 g, (pulpe de tomate)

Origan

1 cc

Faisselle

1 pot(s)

Notes

Commencer par une salade de chou rouge vinaigrette. Faire mijoter les cubes de dinde à la poêle sur une feuille de cuisson une quinzaine de minutes avec des haricots blancs et de la pulpe de tomate, parfumer à l'origan. Finir par une faisselle nature.

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