
Ziegenkäserührei mit Bauernbrot
7 - 13
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dazu passt ein frischer Gurkensalat mit Joghurtdressing.
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Rucola/Rauke
1 Handvoll
Paprika
1 Stück, rot, rot, klein
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M, (Größe M)
Ziegenfrischkäse, 45 % Fett i. Tr.
1 EL
Petersilie
1 EL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Olivenöl
1 TL
Weizenmischbrot
1 Scheibe(n)
Halbfettmargarine, 39 % Fett
1 TL