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Würzige Knoblauchgarnelen

6 - 8
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Lust auf Meer? Dann probieren Sie doch einmal die würzigen Garnelen mit leckerer Knoblauchnote.

Zutaten

Langkornreis, trocken

30 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Garnelen, ohne Schale

250 g

Cashewnüsse, Natur

5 Stück

Knoblauch

2 Zehe(n)

WW Cream Sauce/Fix für Rahmsauce

1 Packung(en)

Wasser

200 ml

Tomaten, frisch

2 Stück

Kräuter

2 EL, gemischte, gehackte (frisch oder TK)

Aioli

1 EL

Anleitung

  1. Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Garnelen fettfrei anbraten. Cashewnüsse hacken und mit gepressten Knoblauchzehen dazugeben.
  2. Weight Watchers Rahmsauce mit kaltem Wasser anrühren und über die Garnelen gießen. Aioli unterrühren und ca. 2–3 Minuten köcheln lassen.
  3. Tomaten würfeln und kurz mit erwärmen. Knoblauchgarnelen mit Kräutern würzen und mit Reis servieren.

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