
Tex-Mex-Tortillas mit Geflügel
5
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die leckeren, gefüllten Weizenfladen gelingen in nur 30 Minuten und schmecken der ganzen Familie.
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Karotten/Möhren
1 Stück, mittel
Paprika
1 Stück, rot
Paprika
1 Stück, gelb
Tomaten, frisch
6 Stück
Kidneybohnen (Konserve)
125 g, Abtropfgewicht, (1/2 Dose)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Hackfleisch/Geflügelhackfleisch, mager (aus Geflügelbrustfilet)
500 g
Tomatenmark
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
½ TL
Kreuzkümmel/Cumin
¼ TL
Limetten
½ Stück, unbehandelt
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
150 g
Koriander
1 EL, gehackt
Wraps/Tortillawraps
4 Stück, klein