Melonen-Pfirsich-Smoothie

Anleitung

1. Pfirsiche waschen, halbieren, die Steine entfernen und Pfirsiche mit Melonenfruchtfleisch in grobe Stücke schneiden.
2. Pfirsich- und Melonenstücke mit Limetten-, Apfelsaft und Wasser pürieren. Melonen-Pfirsich-Smoothie mit Kardamom verfeinern, in Gläser füllen und nach Wunsch mit Limettenscheiben garniert servieren.
3. Gut zu wissen: Du wunderst dich, warum Obst und Gemüse 0 Punkte haben – der ganze Smoothie aber deutlich mehr? Hier haben wir uns nicht verrechnet: Obst und die meisten Gemüse haben 0 Punkte, wenn du sie isst. Sobald du sie jedoch zu einem Smoothie oder Saft verarbeitest, musst du weniger kauen und nimmst schneller Energie zu dir - deswegen werden Punkte fällig.