Meeresfrüchtesuppe

Name: Meeresfrüchtesuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 100 g Reisnudeln, asiatisch, trocken; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 500 ml Fischfond; 500 ml Wasser; 1 EL Currypaste rot; 300 g Meeresfrüchte-Mix/Frutti di Mare, roh (TK); 300 g Asia-Gemüsemischung, ohne Fett (TK); 2 EL Brauner Zucker; 1 TL Fischsauce

Points®

Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Reisnudeln, asiatisch, trocken

100 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Fischfond

500 ml

Wasser

500 ml

Currypaste

1 EL, rot

Meeresfrüchte-Mix/Frutti di Mare, roh

300 g, (TK)

Asia-Gemüsemischung, ohne Fett (TK)

300 g

Brauner Zucker

2 EL

Fischsauce

1 TL

Anleitung

Reisnudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen und abgießen. Fond mit Wasser in einem großen Topf auf hoher Stufe aufkochen.
Currypaste einrühren, Nudeln, Meeresfrüchte und Asia-Gemüse zufügen und ca. 8 Minuten garen. Mit Zucker und Fischsauce verfeinern und Meeresfrüchtesuppe servieren.

Meeresfrüchtesuppe

Zutaten

Anleitung

Das könnte auch etwas für dich sein

Gnocchipfanne mit Lauch und Karotten

Spitzkohlpfanne mit Bratkartoffeln

Cremiges Erdnuss-Hähnchen mit Reis

Kartoffel-Gemüse-Blech

Gyroseintopf mit Schafskäse

Linsensuppe mit Würstchen

Das könnte auch etwas für dich sein

Gnocchipfanne mit Lauch und Karotten

Spitzkohlpfanne mit Bratkartoffeln

Cremiges Erdnuss-Hähnchen mit Reis

Sichere dir jetzt deinen Ernährungsplan und mach dich auf deinen Weg zum Wohlfühlgewicht!