Foto Kokos-Ingwer-Cocktail mit Blue Curaçao von WW

Kokos-Ingwer-Cocktail mit Blue Curaçao

3
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
1 Std. 20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Ingwer

1 Knolle(n), 8 cm

Wasser

400 ml

Kokosnusswasser, frisch

350 ml

Ananassaft

250 ml

Eiswürfel

12 Stück

Dessertwein/Likörwein

80 ml, Blue Curacao

Anleitung

  1. Ingwer schälen, in Stücke schneiden, mit Wasser übergießen, ca. 10 Minuten ziehen lassen, ca. 60 Minuten abkühlen lassen und sieben. Ingwersud mit Kokoswasser und Ananassaft mischen. Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen und Ingwer-Kokos-Mischung zugeben. Blue Curaçao Likör langsam am Glasrand einlaufen lassen und Cocktail servieren.