Klassischer Glühwein leicht gemacht

6
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Lust auf den Weihnachtsmarkt-Klassiker zuhause? Nichts einfacher als das. Aromatische Zutaten machen das Heißgetränk zu etwas ganz Besonderem.

Zutaten

Wasser

300 ml

Traubensaft

425 ml, rot

Zucker

2 EL, braun

Ingwer

1 TL, fein gerieben, (ersatzweise ½ TL Ingwerpulver)

Zitronen

2 Stück, unbehandelt, in Scheiben geschnitten

Orangen/Apfelsinen

2 Stück, unbehandelt, in Scheiben geschnitten

Gewürz

4 TL, Glühweingewürz, alternativ Zimt und Gewürznelken

Rotwein, schwer, 13 Vol.-%

700 ml

Zimt

8 Stange(n)

Anleitung

  1. Wasser, Saft, Zucker, Ingwer, Früchte und Gewürze in einen großen Topf geben. Bei niedriger Temperatur vorsichtig erwärmen.
  2. Den Wein angießen und erhitzen. Nicht zum Kochen bringen!
  3. Zum Anrichten in eine feuerfeste Bowleschüssel oder Becher geben. Die Zimtstangen in jedes Gefäß zur Dekoration geben. Heiß servieren.