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Foto Kebabspieße von WW

Kebabspieße

4
Points®
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Probieren Sie unsere saftigen Lammspieße auch als kleine Leckerei für Ihren Grill.

Zutaten

Lammfilet, roh

300 g

Tabasco

2 Spritzer

Sojasauce

1 EL

Zitronensaft

2 EL

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Knoblauch

1 Zehe(n)

Schalotten

1 Stück

Paprika

1 Stück, gelb

Paprika

1 Stück, rot

Zucchini

1 Stück, mittel

Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten

8 Stück

Pfeffer

1 Prise(n)

Fladenbrot/Pide

200 g

Anleitung

  1. Lammfilet in Stücke schneiden und mit Tabasco, Sojasauce, Zitronensaft, Pflanzenöl und einer gepressten Knoblauchzehe für mindestens 20 Minuten marinieren.
  2. Schalotte und je eine gelbe und rote Paprika achteln, Zucchini in breite Scheiben schneiden. Fleisch, Gemüse und Cocktailtomaten auf acht Spieße verteilen und pfeffern. Spieße unter mehrmaligem Wenden ca. 10–12 Minuten grillen. Servieren Sie pro Portion zwei Spieße mit Fladenbrot.

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