Herzhafter Joghurt mit Pesto
3
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
150 g
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
220 g
Pesto verde/grün
2 TL
Pinienkerne
1 TL
Basilikum
1 TL, gehackt
Anleitung
1
Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Cocktailtomaten waschen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten rösten.
2
Joghurt mit Pesto verrühren. Tomaten daraufgeben, mit Pinienkernen und Basilikum bestreuen und herzhaften Joghurt servieren.
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