Foto Club-Sandwich von WW

Club-Sandwich

4 - 13
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
17 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
2 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

WW (Weight Watchers) Pizza bases, Pizzaboden

1 Stück

Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)

1 Stück, groß

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M, hartgekocht

Zitronensaft

1 Spritzer

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Mozzarella, 20% Fett i. Tr./light

60 g

Anleitung

  1. Den Pizzaboden auf eine Arbeitsplatte oder ein Küchenbrett legen und in vier Dreiecke schneiden. Anschließend die Stücke in einem Toaster rösten und beiseite legen.
  2. Avocados schälen, entkernen und das Fruchtfleisch in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis eine cremige Masse entsteht. Eier und Zitronensaft hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Avocado-Ei-Masse auf zwei Toast verteilen und mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen.
  4. Die zwei übrig gebliebenen Toastscheiben drauflegen.