Chili-Pizza
5
Points®
Gesamtzeit: 1 Std 20 Min • Vorbereitung: 1 Std 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 12 • Schwierigkeit: Einfach
Diese Pizza ist auch ein toller Party Snack.
Zutaten
Pizzateig/Hefeteig (Frischprodukt)
1 Packung(en), groß
Paprika
2 Stück, grün
Kidneybohnen (Konserve)
250 g, Abtropfgewicht
Mais (Konserve)
140 g, Abtropfgewicht
Pflanzenöl
2 TL
Hackfleisch/Geflügelhackfleisch, mager (aus Geflügelbrustfilet)
400 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Chilipulver/Chiliflocken
1 Prise(n)
Tomaten, passiert
400 g
Kreuzkümmel/Cumin
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)
Jalapenos/Pfefferoni, in Lake
3 Stück
Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.
150 g
Anleitung
1
Pizzateig nach Packungsanweisung vorbereiten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen. Paprika waschen, entkernen und würfeln. Kidneybohnen abspülen und mit Mais gut abtropfen lassen.
2
Öl in einer Pfanne erhitzen und Geflügelhackfleisch darin ca. 5 Minuten krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und 1 TL Chilipulver würzen. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Passierte Tomaten zum Geflügelhackfleisch geben, Mais, Kidneybohnen und Paprikawürfel untermischen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Kreuzkümmel und Chilipulver abschmecken, mit Zucker verfeinern.
3
Tomaten-Hack-Sauce auf dem Teig verteilen. Jalapenos abtropfen lassen und in Ringe schneiden. Pizza mit Käse und Jalapenoringen bestreuen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten backen.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.