
Buntes Krabben-Rührei mit Gurkensalat
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
32 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
7 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Nordsse-Feeling am Morgen. Mit diesem Gericht bringst du frischen Wind auf den Frühstückstisch.
Zutaten
Paprika
3 Stück, rot, grün, gelb
Zwiebel/n
4 Stück, groß
Eier, Hühnereier
9 Stück, Gewichtsklasse M
Wasser, Mineralwasser
12 EL, kohlensäurehaltig
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n), schwarz, frisch gemahlen
Krabben
200 g
Gurke, Salatgurken/Schlangengurken
4 Stück
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
500 g
Essig, Balsamicoessig
4 EL
Dill
4 EL, gehackt (TK)
Zucker
1 Prise(n)