Foto Zucchini-Kartoffel-Gratin mit Hackfleischbällchen von WW

Zucchini-Kartoffel-Gratin mit Hackfleischbällchen

13
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Gesamtzeit
1 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Verwöhne deine Familie oder Freunde mit einem dampfend-heißen Auflauf, der nicht nur im Herbst super lecker schmeckt.

Zutaten

Zwiebel/n

1 Stück, klein

Tatar, roh

100 g

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Curry

1 Prise(n)

Paprikapulver

1 Prise(n)

Öl, Rapsöl

1 TL

Kartoffeln

150 g

Zucchini

1 Stück, mittel

Sahne, Kochsahne, 15 % Fett

75 ml

Majoran

1 TL

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Zwiebel fein würfeln, mit Tatar und Quark mischen. Mit Salz, Pfeffer, Curry- und Paprikapulver würzen und kleine Kugeln formen. Auflaufform mit Öl einpinseln. Kartoffeln schälen und wie Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
  2. Kartoffel- und Zucchinischeiben in der Form verteilen, salzen und pfeffern. Tatarkugeln drauflegen und Gratin auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten backen. Kochsahne über die Masse gießen, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Gratin 10 Minuten ruhen lassen. Guten Appetit!