Foto Rote Grütze mit Cremehaube von WW

Rote Grütze mit Cremehaube

2
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Sie mögen es fruchtig? Dann werden Sie diesen norddeutschen Klassiker lieben! Schmeckt übrigens auch besonders gut als erfrischender Snack an Sommertagen!

Zutaten

Beeren, gemischt (TK/frisch), ungesüßt

150 g, gemischt (TK)

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

3 EL

Mineralwasser

1 EL

Puderzucker

1 TL

Speisestärke

1 TL

Wasser

2 EL

Zucker

1 TL

Pistazienkerne, pur

1 TL, gehackt

Anleitung

  1. Beerenmischung gefroren in einen Topf geben und zugedeckt ca. 12 Minuten bei mittlerer Hitze auftauen lassen. Quark mit Mineralwasser und Puderzucker glatt rühren.
  2. Speisestärke mit Wasser anrühren, zur Grütze geben und ohne Deckel aufkochen. Rote Grütze mit Zucker abschmecken, in Dessertschalen füllen und abkühlen lassen. Rote Grütze mit Quarkcreme garnieren, mit Pistazien bestreuen und servieren.