Foto Milchreis mit Amaretto-Zimt-Pflaumen von WW

Milchreis mit Amaretto-Zimt-Pflaumen

9
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein köstliches Dessert, das in den Herbst- und Wintertagen schön wärmt und einfach nur lecker schmeckt.

Zutaten

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

400 ml

Vanilleschote

1 Stück, davon das Mark

Zitronenschale, unbehandelt

½ TL

Reis, Milchreis, trocken

100 g

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

250 g

Zucker

3 EL

Pflaumen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

680 g

Amaretto

1 EL

Zimt

½ TL

Speisestärke

1 EL

Wasser

3 EL

Anleitung

  1. Für den Milchreis Milch mit Vanillemark und Zitronenschale aufkochen, Milchreis einrühren und ca. 15–20 Minuten garen. Milchreis etwas abkühlen lassen und Quark mit Zucker unterrühren.
  2. Für die Amaretto-Zimt-Pflaumen Pflaumen mit Saft erhitzen und Amaretto mit Zimtpulver untermischen. Stärkemehl mit Wasser verrühren, dazugeben und aufkochen lassen. Milchreis mit Amaretto-Zimt-Pflaumen servieren.