Champignonspaghetti

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein wahrer Genussmoment für die ganze Familie. Spaghetti kombiniert mit einer würzigen Champignonsauce.

Zutaten

trockene Nudeln

50 g, Spaghetti

Jodsalz

1 Prise(n)

Champignons, frisch

300 g

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Zitronensaft

1 TL

Senf, klassisch

1 EL

Pfeffer

1 Prise(n)

Schnittlauch

1 EL, (frisch oder TK)

Anleitung

  1. Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.
  2. Champignons und Zwiebel klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Gemüse darin anbraten. Zitronensaft und Senf dazugeben, salzen und pfeffern. Spaghetti mit der Champignonmischung vermischen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

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