Gemüsepfanne mit Käsesauce

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SmartPoints Wert pro Portion

Zutaten

Hähnchenbrustfilet, roh

120 g

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Gemüsebrühe (Instantpulver)

1 TL, (aufgelöst in 125 ml Wasser)

Schmelzkäse, 20 % Fett i. Tr.

2 Ecke(n)

Paprika

1 Stück

Schwarzwurzeln

100 g, (Konserve)

Champignons, frisch

1 Hand voll

gegarte Nudeln

100 g

Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Kräuter

1 EL, (frisch, gehackt)

Notizen

Hähnchenbrustfilet in Öl anbraten und herausnehmen. Brühe zufügen und Schmelzkäse darin schmelzen. Paprika, Schwarzwurzel und Champignons klein schneiden und zufügen. Ca. 5 Minuten garen. Geflügel und Nudeln zufügen und vorsichtig vermengen. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern würzen.

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