Tunfischbrötchen Pizza-Art

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SmartPoints Wert pro Portion

Zutaten

Tomaten, frisch

1 Stück, klein

Paprika

1 Stück

Zwiebel/n

1 Stück

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

2 EL

Mais (Konserve)

2 EL

Kapern

1 TL

Knoblauch

1 Zehe(n)

Tomatenmark

1 EL

Thymian

1 Prise(n)

Oregano

1 Prise(n)

Rosmarin

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Brötchen, Weizenbrötchen

1 Stück

Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.

30 g

Gurke, Salatgurken/Schlangengurken

¼ Stück

Äpfel

1 Stück

Notizen

Tomate, Paprika und Zwiebel klein schneiden.Tunfisch und mit Mais, Kapern und dem restlichen Gemüse in eine Schüssel geben.Knoblauchzehe pressen, mit Tomatenmark, Thymian, Oregano, Rosmarin, Salz und Pfeffer verrühren und unter die Tunfisch-Gemüse-Mischung rühren.Brötchen halbieren, etwas aushöhlen, Tunfisch-Gemüse-Mischung daraufgeben und mit geriebenem Käse bestreuen.Im Backofen bei 220° C ca. 15 Minuten überbacken und warm servieren.Dazu Salatgurke und als Dessert 1 Apfel.