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Soupe de brocolis 0 point

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Ingrédients du menu

Chou-fleur

200 g

Brocoli

200 g

Bouillon de légumes, préparé

500 ml, (2 cc de poudre)

Fromage frais nature light, max. 5% MG absolue

3 cc

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Notes

Partager le chou-fleur et les brocolis en petites rosettes. Les faire cuire env. 15 minutes dans le bouillon de légumes. Retirer une partie des légumes. Réduire en purée. Ajouter le fromage frais. Saler et poivrer. Servir la soupe avec les rosettes de légumes.