Photo de Soupe asiatique aux pois mange-tout et riz prise par WW

Soupe asiatique aux pois mange-tout et riz

5
5
5
Valeur SmartPoints par portion

Ingrédients du menu

Bouillon de légumes, préparé

300 ml, vegan (1½ cc de poudre)

Riz Basmati, sec

50 g

Carottes

1 pièce(s)

Poivron

1 pièce(s)

Pois mange-tout

50 g

Pousses de bambou (en conserve)

100 g

Sauce soja

2 CS

Curry en poudre

1 pincée(s)

Notes

Faire bouillir le bouillon dans une casserole. Ajouter le riz. Couper la carotte en bâtonnets, couper le poivron, les pois mange-tout et le bambou en fines lanières. Après 5 minutes de cuisson, ajouter ces légumes au riz et poursuivre la cuisson encore 5 minutes. Assaisonner avec la sauce soja et le curry. Chaque cuillerée est un délice.