Yogourt glacé (sans topping)

Instructions

1. Mélanger le yogourt, le sucre, le sucre vanillé et le jus de citron. Recouvrir un tamis avec un torchon et placer le tout sur un grand saladier. Verser la préparation de yogourt dans le tamis et laisser égoutter env. 3 heures au réfrigérateur.
2. Battre les blancs d’œuf en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Verser la préparation dans un récipient et placer env. 3 heures au congélateur en mélangeant toutes les 30 minutes environ. Former 2 boules de yogourt glacé et les servir dans une coupe.
3. Pour encore plus de plaisir, découvre nos idées de toppings qui accompagnent ce yogourt glacé en recherchant les recettes suivantes: - Yogourt glacé avec topping croustillant au chocolat - Yogourt glacé avec topping aux fraises - Yogourt glacé avec topping de florentins WW - Yogourt glacé avec topping aux Smarties