Tagliatelle mit Gorgonzola-Spinat-Sauce

Tagliatelles sauce au gorgonzola et aux épinards

10
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
2

Ingrédients

Pâtes, sèches

100 g, tagliatelles

Sel

1 pincée(s)

Oignon

1 pièce(s), petit

Ail

1 gousse(s)

Tomates cerise

250 g

Gorgonzola

45 g

Huile de colza

1 cc

Épinards

200 g

Bouillon de légumes, préparé

200 ml, (1 cc de poudre)

Poivre

1 pincée(s)

Noix

1 cc, haché, hachée

Instructions

  1. Faire cuire les tagliatelles dans de l'eau salée en suivant les instructions de l'emballage. Couper l’oignon en petits dés. Presser l’ail. Laver et couper en deux les tomates cerises. Couper le gorgonzola en petits morceaux.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle. Y faire revenir l’oignon et l’ail, les moitiés de tomates et les épinards env. 5 minutes. Ajouter le bouillon. Faire fondre le gorgonzola et laisser mijoter 5 à 8 minutes. Incorporer les tagliatelles. Faire réchauffer brièvement. Saler, poivrer. Servir parsemé de noix.