Photo de Spätzlis aux poireaux prise par WW

Spätzlis aux poireaux

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
2

Ingrédients

Poireau

2 branche(s), moyen, grands

Oignon

1 pièce(s), taille moyenne

Huile de colza

1 cc

Bouillon de légumes, préparé

150 ml, (1/2 cc de poudre)

Spätzli/knöpfli (produit frais)

300 g

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Fromage râpé, allégé

50 g

Oignons rôtis

5 g

Instructions

  1. Laver les poireaux et l'oignon et les couper en rondelles. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et y faire sauter les poireaux et l'oignon env. 5 minutes.
  2. Déglacer avec le bouillon et faire cuire le tout 3 à 5 minutes. Ajouter les spätzlis et faire cuire le tout 2 à 3 minutes. Saler et poivrer.
  3. Saupoudrer de fromage râpé et le laisser fondre. Répartir les oignons rôtis sur le tout. Servir.

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