Photo de Spaghetti de courgettes à la sauce feta et menthe prise par WW

Spaghetti de courgettes à la sauce feta et menthe

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Courgette

1 pièce(s), moyen

Poulet, poitrine, crue

150 g

Ail

1 gousse(s)

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Flocons de piment

½ cc

Huile d'olive

1 cc

Bouillon de légumes, préparé

130 ml, (1/2 cc de poudre)

Fromage frais nature light, max. 5% MG absolue

3 CS

Féta, allégée

60 g

Menthe

2 tige(s)

Instructions

  1. Couper la courgette en spaghetti à l’aide d’un coupelégumes en spirale. Couper le poulet en dés. Presser l’ail. Assaisonner le poulet avec l’ail, le sel, le poivre et les flocons de piment.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle. Y faire cuire le poulet en retournant régulièrement pendant env. 2 minutes. Arroser de bouillon. Incorporer le fromage frais. Porter le tout à ébullition et cuire pendant 2 minutes.
  3. Ajouter les spaghetti de courgette et les faire cuire dans la sauce env. 1 minute. Émietter la feta. Couper la menthe en fines tranches. Ajouter le tout aux spaghetti de courgette et assaisonner. Servir aussitôt.

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