Schinken-Ei-Nest

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Schinken, gekocht (ohne Fettrand)

2 Scheibe(n)

Eier, Hühnereier

2 Stück, mittel

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Schnittlauch

1 TL, gehackt

Peperoni

1 Stück, klein

Instructions

Je eine Scheibe Schinken in eine Tasse legen und je ein Ei in das Schinkennest schlagen, salzen und pfeffern. Bei 600 Watt 3 Minuten in der Mikrowelle garen. Mit Schnittlauch verfeinern. Dazu Peperonistreifen.

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