Photo de Sauce dip à l'œuf et aux herbes fraîches prise par WW

Sauce dip à l'œuf et aux herbes fraîches

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Oeuf(s)

1 pièce(s), moyen

Skyr nature, max. 0,2% MG

1 CS

Yogourt écrémé nature, max. 0.5% MG

3 CS

Moutarde

1 cc

Ciboulette, fraîche

1 CS, haché

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Poivron

1 pièce(s), petit

Chou-rave

1 pièce(s), moyen

Instructions

  1. Faire cuire l'œuf dur pendant env. 10 minutes. Laisser refroidir, écaler et émietter à l’aide d'une fourchette. Mélanger l'œuf avec le skyr, le yogourt, la moutarde et la ciboulette. Saler et poivrer la sauce.
  2. Couper le poivron et le chou-rave en tranches. Les servir avec la sauce aux herbes.

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