Photo de Salade de riz à l‘orientale prise par WW

Salade de riz à l‘orientale

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
40 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
1

Ingrédients

Riz long grain, sec

70 g

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Curcuma

1 cc

Tomates cerise

150 g

Concombre

½ pièce(s), petit

Laitue romaine

1 tête(s), petit

Huile de sésame

1 cc

Paprika, en poudre

½ cc

Jus de citron vert/lime

2 cc

Cumin

¼ cc

Raisins secs

2 cc

Instructions

  1. Faire cuire le riz dans de l‘eau salée et 1/2 cc de curcuma en suivant les instructions de l‘emballage. Laver et couper en deux les tomates. Laver et couper en dés le concombre. Laver, essorer et couper en fines lanières la salade.
  2. Mélanger le riz, l‘huile, le reste du curcuma, le paprika, le jus de citron vert et le cumin. Saler et poivrer. Ajouter les tomates, le concombre, les raisinssecs et la salade. Saler et poivrer. Transporter la salade de riz dans une boîte de conservation. Servir.

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