Salade de hareng aux pommes

Name: Salade de hareng aux pommes
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 240 g Hareng, cru; 1 pièce(s), petit Pomme; 120 g Betterave, cuite (sous vide); 4 pièce(s) Concombres, au vinaigre; 4 CS Mayonnaise, extra light (90% de MG en moins); 4 CS Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG; 1 CS, haché Aneth; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 pincée(s) Sucre blanc

Points®

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Ingrédients

Hareng, cru

240 g

Pomme

1 pièce(s), petit

Betterave, cuite

120 g, (sous vide)

Concombres, au vinaigre

4 pièce(s)

Mayonnaise, extra light (90% de MG en moins)

4 CS

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

4 CS

Aneth

1 CS, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Sucre blanc

1 pincée(s)

Instructions

Couper les filets de hareng en dés. Laver la pomme. L’épépiner et la couper en fines lamelles avec les betteraves. Couper les concombres en tranches. Incorporer la mayonnaise, le yogourt maigre, l’aneth haché, le sel, le poivre et 1 pincée de sucre. Servir la salade de harengs.

Salade de hareng aux pommes

Ingrédients

Instructions

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