Radieschen-Avocado- Quark
2
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Radieschen
150 g
Avocado
50 g
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
3 EL
Wasser, Mineralwasser
1 EL
Kresse
½ Bund
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Instructions
1
Radieschen waschen und in feine Stifte schneiden oder raspeln. Avocadofruchtfleisch fein würfeln.
2
Quark mit Mineralwasser glatt rühren. Kresse vom Beet schneiden und mit Radieschenstiften und Avocadowürfeln unter den Quark rühren. Radieschen- Avocado-Quark mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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