Photo de Purée de pommes de terre et de betterave prise par WW

Purée de pommes de terre et de betterave

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
35 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
2

Ingrédients

Pommes de terre

300 g, farineuses

Betterave, cuite

200 g, sous vide

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Thym

2 cc, haché

Instructions

  1. Éplucher et couper en morceaux les pommes de terre et la betterave. Faire cuire les morceaux de pommes de terre env. 20 minutes dans de l’eau salée. Ajouter les morceaux de betterave env. 5 minutes avant la fin de la cuisson. Jeter l’eau de cuisson. Écraser les pommes de terre et la betterave en purée. Affiner avec le thym. Saler et poivrer. Servir.

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