Orzo tomates/épinards

Name: Orzo tomates/épinards
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 240 g Kritharaki/Bagos (pâte à la farine de blé dur), sèches pâtes en forme de riz (Risoni); 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 200 g Tomates cerise jaunes; 200 g Tomates cerise rouges; 300 g Épinards pousses; 100 g Féta, allégée; 2 cc Huile d'olive

Points®

Durée totale

25 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Ingrédients

Kritharaki/Bagos (pâte à la farine de blé dur), sèches

240 g, pâtes en forme de riz (Risoni)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Tomates cerise

200 g, jaunes

Tomates cerise

200 g, rouges

Épinards

300 g, pousses

Féta, allégée

100 g

Huile d'olive

2 cc

Instructions

Faire cuire les risonis dans de l'eau salée en suivant les instructions de l'emballage. Laver les tomates et les épinards. Essorer les épinards. Couper en deux les tomates. Emietter la feta.
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et y saisir les tomates env. 5 minutes. Ajouter les épinards. Faire cuire le tout env. 5 minutes. Jeter l'eau de cuisson des risonis. Ajouter les risonis aux légumes. Répartir la feta sur le tout. Servir.

Orzo tomates/épinards

Ingrédients

Instructions

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