Limettenlachs mit Basilikumdip

Name: Limettenlachs mit Basilikumdip
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Stück Limetten, unbehandelt; 500 g Lachs, roh, (4 Lachsfilets à 125 g); 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 0.5 Bund Basilikum, frisch; 50 ml Rahm, Halbrahm, 15% Fett; 2 TL Senf, klassisch, mild

Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Limetten

3 Stück, unbehandelt

Lachs, roh

500 g, (4 Lachsfilets à 125 g)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Basilikum, frisch

½ Bund

Rahm, Halbrahm, 15% Fett

50 ml

Senf, klassisch

2 TL, mild

Instructions

2 Limetten in Scheiben schneiden und restliche Limette auspressen. Lachsfilets abspülen, trocken tupfen, mit 2 TL Limettensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Limettenscheiben nebeneinander auf den Rost legen, Lachsfilets daraufsetzen und ca. 6–8 Minuten von jeder Seite grillen.

Für den Dip Basilikum waschen, trocken schütteln, fein hacken und mit Crème légère, Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Limettenlachs mit Basilikumdip servieren.

Les autres ont aussi aimé

Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*

Rejoindre aujourd'hui

*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.

Limettenlachs mit Basilikumdip

Muffins Strawberry-Cheesecake

Cottage Cheese Bowl avec saumon et œuf

Pain aux flocons d’avoine et au romarin

Cake petit-déjeuner aux pommes

Petits pains express au séré et aux flocons d’avoine

Pain au skyr sans farine