Photo de Gâteau au chocolat et haricots noirs prise par WW

Gâteau au chocolat et haricots noirs

7
5
5
Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
1 h 35 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
45 m
Part(s)
12

Ingrédients

Haricots noirs (conserve)

400 g

Oeuf(s)

5 pièce(s), moyen

MIGROS Pâte de vanille

2 cc

Beurre demi-gras, max. 40% MG

100 g

Sucre de canne

100 g

Poudre de cacao

50 g

Poudre à lever

1 cc

Bicarbonate de soude

½ cc

Chocolat blanc

20 g

Chocolat au lait

20 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C (gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Rincer les haricots, les égoutter et les écraser avec 3 œufs et la pâte de vanille. Battre le beurre et le sucre pour former une mousse. Incorporer les œufs l’un après l’autre et les mélanger à la préparation de haricots.
  2. Ajouter le cacao en poudre, la poudre à lever et le bicarbonate de soude. Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Répartir la pâte dans un moule à manqué recouvert de papier cuisson (18 cm Ø). Cuire au four à mi-hauteur pendant 40 à 45 minutes. Laisser refroidir le gâteau env. 30 minutes.
  3. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Plonger une fourchette dans le chocolat. Décorer le gâteau en effectuant des mouvements circulaires rapides. Laisser sécher. Couper en parts et servir.

Démarre maintenant avec monWW™