Photo de Goulache de saucisses prise par WW

Goulache de saucisses

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
33 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
8 m
Part(s)
2

Ingrédients

Saucisse de Vienne

2 pièce(s)

Oignon

1 pièce(s), taille moyenne

Champignons de Paris, frais

200 g

Pâtes, sèches

120 g, spirales

Sel iodé

1 pincée(s)

Huile de colza

2 cc

Tomates en purée (passata)

400 g

Poivre

1 pincée(s)

Paprika, en poudre

½ cc

Instructions

  1. Couper les saucisses en rondelles. Peler et couper en dés l’oignon. Frotter et couper en quatre les champignons. Faire cuire les pâtes dans de l’eau salée en suivant les instructions de l’emballage.
  2. Faire chauffer l’huile dans une casserole et y faire revenir l’oignon. Ajouter les saucisses et les champignons. Saisir le tout env. 3 minutes. Déglacer avec la purée de tomates. Porter à ébullition et laisser mijoter env. 5 minutes. Assaisonner la goulache avec le sel, le poivre et le paprika. Jeter l’eau de cuisson des pâtes. Mélanger le tout. Transporter la goulache dans une boîte de conservation. Réchauffer et servir.

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