Photo de Crème de sarrasin aux fruits prise par WW

Crème de sarrasin aux fruits

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
1 h 10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Sarrasin

50 g

Banane

1 pièce(s), petit

Fraises

100 g

Framboises

100 g

Sirop d'agave

1 cc

Noix de cajou

6 pièce(s)

Instructions

  1. Bien égoutter le sarrasin et le faire ramollir dans l'eau env. 1 heure. Peler la banane. Laver et essuyer les fraises et les framboises. Egoutter le sarrasin. Réduire le sarrasin, la banane, 50 g de fraises et 50 g de framboises en purée. Affiner avec le jus d'agave. Couper le reste des fraises en lamelles.
  2. Verser la crème dans une verrine et la décorer avec le reste des framboises, des lamelles de fraises et les noix de cajou. Servir.

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