Photo de Bâtonnets de müesli au miel prise par WW

Bâtonnets de müesli au miel

8
8
8
Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
50 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
24

Ingrédients

Beurre demi-gras, max. 40% MG

150 g

Miel

120 g

Flocons d'avoine (complet)

150 g

Abricots secs

50 g

Dattes séchées

50 pièce(s)

Sucre de canne

100 g

Sel iodé

25 g

Raisins secs

25 g

Cerises, séchées

25 g

Canneberges séchées

25 g

Amandes

25 g

Graines de tournesol

50 g

Noix de coco râpée

50 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160°C). Chemiser de papier de cuisson un moule ou une plaque à fond plat. Faire fondre le beurre et le miel à feu doux. Laisser mijoter env. 2 minutes en remuant, jusqu’à la formation d’une légère caramélisation. Retirer la casserole du feu.
  2. Hacher les abricots et les dattes. Mélanger, les abricots, les dattes, les flocons d’avoine, le sucre, le sel, les amandes, les graines de tournesol et les flocons de noix de coco. Ajouter le mélange flocons d’avoine/amandes au mélange beurre/miel et bien mélanger le tout. Verser la préparation dans le moule. Aplatir la surface avec le dos d’une cuillère.
  3. Faire dorer la préparation 25 à 30 minutes. Sortir la préparation du four et la laisser refroidir env. 30 minutes. Démouler la préparation et la couper en 24 bâtonnets. Laisser les bâtonnets complétement refroidir sur une grille de cuisson. Garder les bâtonnets dans un récipient fermé hermétiquement ou enveloppés dans du papier sulfurisé.

Démarre maintenant avec monWW™