Photo de Brownies croquants au chocolat prise par WW

Brownies croquants au chocolat

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
50 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
20
Les brownies sont également délicieux avec des bleuets ou des cerises !

Ingrédients

Beurre demi-gras, max. 40% MG

100 g

Fèves de cacao concassées

80 g

Poudre de cacao

30 g

Lait écrémé, 0.3% MG

80 ml

Sucre glace

110 g

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Farine blanche

150 g

Poudre à lever

1 cc

WW Chocolate Brownie Bar/Barre au Brownie chocolat

10 pièce(s)

Framboises

125 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160°C).
  2. Dans une casserole, faire chauffer le beurre, les fèves de cacao concassées, la poudre de cacao et le lait. Incorporer le sucre jusqu'à ce qu'il soit dissous. Laisser refroidir 10 minutes.
  3. Battre les œufs jusqu'à l’obtention d'une mousse et les incorporer au mélange de chocolat en remuant. Mélanger la farine et la poudre à lever. Incorporer le mélange à l'appareil. Couper les barres au Brownie chocolat WW en morceaux et les faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Incorporer le mélange de barres au Brownie fondu à la pâte.
  4. Répartir la pâte dans un moule rectangulaire recouvert de papier cuisson (env. 18 cm x 18 cm). (16 x 26 cm), étaler les framboises uniformément sur la pâte et faire cuire le tout 30-35 minutes au milieu du four. Laisser refroidir env. 20 minutes. Diviser en 20 morceaux et servir!

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