Schoko-Orangen-Stangen

Bâtonnets chocolat/orange

2
Points®
Durée totale
40 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
24

Ingrédients

Farine blanche

160 g

Sucre blanc

60 g

Beurre demi-gras, max. 40% MG

30 g

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Zeste d'orange (non traité)

1 cc, râpé

Chocolat noir

30 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Travailler 150 g de farine, le sucre, le beurre, l’œuf et le zeste d'orange en une pâte. Saupoudrer le plan de travail avec le reste de la farine et y former six boudins de pâte de 40 cm de longueur. Couper chaque boudin en quatre morceaux. Disposer la préparation sur une plaque chemisée de papier de cuisson et la faire cuire au milieu du four 15 à 20 minutes.
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Badigeonner chaque fois une extrémité de bâtonnet de chocolat, laisser sécher env. 10 minutes et servir.