Trifle au chocolat et œufs en neige

Instructions

1. Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et retirer la chair. Laver les framboises et les sécher en les tapotant. Placer la moitié des framboises et l’eau dans une casserole. Laisser mijoter à feu moyen pendant 2 à 3 minutes.
2. Mélanger le skyr, le sucre, le cacao en poudre et la pulpe de vanille. Marbrer de coulis de framboises.
3. Hacher le WW Protein Raspberry Crunch. Verser les trois quarts de la préparation dans 4 verres (d’une contenance d’env. 250 ml). Recouvrir de crème de skyr aux framboises. Garnir du reste de framboises et parsemer du reste de Crunch. Servir le trifle au chocolat et œufs en neige.