Süsses Milchreisnigiri mit Fruchtsalat

Name: Süsses Milchreisnigiri mit Fruchtsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Reis für Milchreis, trocken; 300 ml Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch; 200 g Erdbeeren; 200 g Trauben; 1 Stück, mittel Bananen; 2 Stück Kiwis; 100 g Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett; 1 TL Zucker weiss; 1 EL Minze, gehackt; 1 EL Limettensaft

Points®

Temps total: 40 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Reis für Milchreis, trocken

100 g

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

300 ml

Erdbeeren

200 g

Trauben

200 g

Bananen

1 Stück, mittel

Kiwis

2 Stück

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

100 g

Zucker weiss

1 TL

Minze

1 EL, gehackt

Limettensaft

1 EL

Instructions

Milchreis nach Packungsanweisung in Milch garen und abkühlen lassen. Erdbeeren und Trauben waschen, Erdbeeren in Scheiben schneiden, Trauben halbieren. Banane und Kiwis schälen und in Scheiben schneiden.

Milchreis mit Quark verrühren, mit Zucker verfeinern und zu ca. 16 länglichen Reisbällchen formen. Reisbällchen mit einigen Fruchtstücken belegen. Restliche Früchte mit Minze vermischen, mit Limettensaft beträufeln und mit Milchreisnigiri servieren.

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