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Bauernsalat mit Baumnüssen

Salade paysanne

3
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
20 m
Part(s)
4

Ingrédients

Citron

½ pièce(s), non traité

Huile d'olive

1 cc

Miel

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Olives noires, en saumure

8 pièce(s), dénoyautées

Concombre

1 pièce(s), grand

Tomates, fraîches

4 pièce(s)

Salade, Coeur de salade

1 pièce(s), de laitue romaine

Féta, allégée

50 g

Oignon

1 pièce(s), petit, rouge

Peperoncino, en saumure

4 pièce(s), verts

Noix

30 g

Instructions

  1. Pour la sauce, râper une pointe de zeste de citron et presser le citron. Mélanger le zeste de citron, 2 CS de jus de citron, l'huile et le miel. Saler et poivrer.
  2. Couper les olives en rondelles Laver et couper en dés le concombre et les tomates. Laver, essorer et couper en morceaux la salade. Couper la feta en dés. Peler l'oignon. Couper en fins quartiers l'oignon. Couper en rondelles les piments doux.
  3. Mélanger les olives, le concombre, les tomates, la salade, les piments doux, l'oignon, la feta et la sauce. Saler et poivrer. Hacher les noix. Saupoudrer la salade de noix hachées. Servir.

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