Photo de Punch aux pommes prise par WW

Punch aux pommes

7
Point(s)
Durée totale
20 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
2

Ingrédients

Pomme

1 pièce(s), petit

Jus de pomme

500 ml

Miel

1 CS, liquide

Thé, sec

4 cc

Zeste de citron (non traité)

1 cc

Zeste d'orange (non traité)

1 cc

Cannelle

1 branche(s)

Citron

½ pièce(s)

Instructions

  1. Verser ½ litre d'eau chaude sur les feuilles de thé dans la passoire à thé et laisser infuser pendant environ 5 à 7 minutes. Peler la pomme et la couper en lamelles.
  2. Porter lentement à ébullition le jus de pomme avec le jus de citron, le miel, la cannelle, les tranches de pomme, le zeste de citron et d'orange en remuant constamment, puis laisser infuser à feu doux pendant environ 5 minutes.
  3. Retirer les bâtons de cannelle et les zestes d'agrumes. Mélanger le jus de pomme avec le thé chaud.