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Parfait mit Quinoa, Pfirsichen und Pekannüssen

5

Points®

Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Quinoa, gekocht

85 g

Zimt

1 Prise(n), Pulver

Joghurt, Griechischer Joghurt nature, bis 0,2% Fett

125 g

Honig

1 TL

Pfirsiche

60 g

Pekannüsse

10 g

Instructions

1

In einer kleinen Schüssel 85 g gekochte Quinoa und eine Prise Zimt mischen. In einer anderen Schüssel 125 g griechischen Naturjoghurt mit 0 % Fett und 1 TL Honig verrühren. In eine Schüssel eine Schicht Quinoa-Mischung (40 g), 70 g Joghurtmischung und 60 g Pfirsiche in Stücken geben. Den Vorgang wiederholen und mit 10 g gehackten Pekannüssen garnieren.

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